À BOIRE

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Nous sommes un restaurant sans pourboire

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COCKTAILS par Sandrine Grenon

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TONIC (gin ungava, tonic maison) 18

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PAPI (gin ungava, cordial rhubarbe) 18

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GATSBY (pur vodka, triple sec les iles, cassis mona & filles, lime) 18

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LAVANDE (gin ungava, cordial lavande, mousseux) 20

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POMME (rhum épicé cherry river, cordial pommes-cannelle, citron, émulsifiant) 20

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COLA (rhum brun, cola maison) 18

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BITTER SWEET (whisky baril caché, liqueur de sureau, jus citron, amer) 19

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NEGRONI (gin ungava, amer amer, vermouth rouge gorge) 18

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PAPER PLANE (whisky baril caché, amer amer, spritz les iles, lime) 19

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ESPRESSO MARTINI (pur vodka, liqueur café, espresso, sirop simple) 20

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VINS par Lori Dubé

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Domaine Polisson

Vignoble de la Bauge

Charlevoyou

Joy Hill

Pigeon Hill

Domaine Grand St-Charles

Nival

La Cascadière

Domaine l'Espiègle

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BIÈRES

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EXP Artisan Brasseur​

Le Fol

À l'Abri de la tempête

Ras l'bock

Noctem

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